話咁快又就到Weekend了,各位BloomMe Girls有無諗住出去飲番杯過晚Happy Friday! 小編知道有唔少 Sis 都係鍾意小酌,今次就教大家點樣係屋企自製 Cocktail ,享受寧靜時飲Enjoy下一個人的時光又得,朋友嚟屋企傾計整俾朋友飲又得!

 

入門篇 (不需要特別工具)

Screwdriver

去Bar時成日都會聽到有人點Screwdriver,其實呢個可以話係Cocktail界中 0 難度的,您只需要準備好橙汁同埋Vodka就OK了!

 

1 ¾ oz Vodka

3 ½ oz 橙汁

 

將 2 者溝埋搞拌幾下,加番少少冰就完成了!

橙汁同Vodka的比例可以按你自己心水調較,鍾意酒味重d的就落多d Vodka,鍾意果汁味重d的就落多d橙汁!

 

Snowball

 

 

另一種易入口的Cocktail,味道偏甜而且無咩酒味,你只需要準備Advocaat 雞蛋酒同七喜/雪碧就做到!

 

1 ½  oz Advocaat 雞蛋酒

七喜/雪碧隨意

 

將2者搞拌加冰就完成了! 如果唔鍾意用汽水,亦可用檸檬水 (Lemonade) 代替。

 

Baileys with Milk

 

呢個係小編自己的私心最愛雞尾酒,容易整又好味! 只係需要Baileys同埋鮮奶就可以!

 

1 ½ oz Baileys 原味

鮮奶隨意

 

亦都係溝埋搞拌加冰就得左! 小編自己就大推用日本牛奶整呢杯Cocktail,係特別香同好味的!

 

進階篇 (需要 Shaker 搖酒器及多種酒)

Sex on the Beach

 

呢杯應該都可以列入酒吧 5 大最常點的Cocktail,做法其實亦都唔難,不過今次需要的酒同果汁款就會多D:

1 oz Vodka

1 oz 桃味甜酒 (Peach Liqueur)

½ oz 橙汁

3 oz 紅莓汁

 

將以上的酒同埋果汁倒入Shaker,另外再加幾粒冰,蓋上 Shaker 後用手指緊扣 Shaker 的頂部同底部,再上下搖動大約 10 下左右,倒落酒杯再加上一片橙係杯邊做點綴就完成了!

 

Pina Colada

 

呢杯亦係小編私心最愛之一,去酒吧好去陽光與海灘都好啱! 如果鍾意菠蘿同椰子味的SIS一定要試下!

 

1 oz 白冧酒 (White Rum)

½ oz 椰子冧酒 (Malibu Rum)

⅓ oz 椰奶

⅔ oz 鮮奶

½ oz 糖醬

4oz 菠蘿汁

 

將所有酒同果汁按份量倒入Shaker,隨意加冰,將Shaker上下搖動 10 下左右,倒落酒杯再加上一片菠蘿係杯邊做點綴就完成了!

 

Grasshopper

 

呢杯個名聽落去淨係幻想到係綠色,其實都係甜甜地易入口的Cocktail,你只需要準備以下材料就可以完成:

 

1 oz 薄荷甜酒 (Green Mint Liqueur)

1 oz 白可可甜酒 (White Cacao)

1 oz 鮮奶

如果想滑身D可以隨意再加Cream

 

呢杯都係同上面一樣要將材料加入Shaker再搖動,今次可以倒落Martini酒杯再加粒車厘子做點綴!

 

以上幾種都係係屋企可以簡單整到味道又好的 Cocktail ! 啱晒平時鍾意飲番 2 杯的 Sis ! 不過都要記住飲酒傷身,小飲恰情,唔好飲咁多呀!

 

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話咁快又就到Weekend了,各位BloomMe Girls有無諗住出去飲番杯過晚Happy Friday! 小編知道有唔少 Sis 都係鍾意小酌,今次就教大家點樣係屋企自製 Cocktail ,享受寧靜時飲Enjoy下一個人的時光又得,朋友嚟屋企傾計整俾朋友飲又得!